شکشوکه خفیفه وطعم ولا احلی
- 2 حبه طماطم قطع صغیره
- 2 فلفل اخضر قطع صغیره
- رشه ملح
- رشه فلفل اسود
- 3 بیضه
- 2 کیس کاتشب صغیر او معلقتین
- 1 معلقه سمن
- 1 بصله کبیره مبشوره
-
1
هنجیب المقلایه ونحط فیها معلفه السمن على نار هادیه ونحط فیها البصله ونقلب لحد ما تدبل البصله
-
2
نحط الطماطم والفلفل الاخضر ونحط رشه الملح والفلفل الاسود والکاتشب ونقلب جید ونسیبهم على نارهادیه 5 دقایق
-
3
نخفق 3 ببضات فی طبق وبعدبن نحطهم على االخضروات اللی جهزناها نعلی النار ونقلب ودقیقه ونقفل النار
-
4
وبالف هنا
-
5
لو بتحبی الکریب وبتاکلیه دایما هتحسیها فیها طعم من الکریب